Zum Inhalt springen

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer

Weiter einkaufen

Unsere Bestseller

Get-to-know_Pakete_Weingut-Dreissigacker_Produktfoto
Regulärer Preis105,00 €
4,5 Liter (23,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt.

Dreissigacker Grauburgunder 2025
Regulärer Preis15,00 €
0,75 Liter (20,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Dreissigacker-Weissburgunder_Gutswein_Weingut-Dreissigacker_Freisteller
Regulärer Preis15,00 €
0,75 Liter (20,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Dreissigacker-Rose-neu_Gutswein_Weingut-Dreissigacker_Freisteller
Regulärer Preis15,00 €
0,75 Liter (20,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Dreissigacker

Geprägt von der Natur.Geformt durch Zeit.

Entdecken Sie die Weine von Dreissigacker. Sind Sie 18 Jahre oder älter?

Dreissigacker Grauburgunder 2025

trocken

Regulärer Preis15,00 €
0,75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Anzahl

Im Überblick

  • Selektiv von Hand gelesen
  • Aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen
  • Spontan vergoren
  • Im Holz und Edelstahl ausgebaut
  • Aus bis zu 80 Einzelpartien komponiert
  • Vegan

Auf Lager Lieferung in 2–4 Werktagen innerhalb Deutschlandsab 6 Flaschen versandkostenfrei

Reduktion auf das Wesentliche, Frucht und Struktur um Gleichgewicht, die Säure setzt den Rahmen. Everybody's Darling - aber mit Haltung. Unaufdringlich, doch präsent. Bleibt, ohne laut zu sein.
Dreissigacker Grauburgunder 2025
Dreissigacker Grauburgunder 2025Regulärer Preis15,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Über diesen Wein

»Ein besonderer Grauburgunder mit Intensität. Ein Knaller, bei dem jeder Schluck purer Genuss ist.«
Kölner Weinkeller

Selektiv und von Hand gelesen – die Trauben für den Dreissigacker Grauburgunder

Die Trauben für den Dreissigacker Grauburgunder stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen der Bechtheimer Lagen Heilig Kreuz, Stein, Rosengarten, Hasensprung und Geyersberg. Durch sorgfältige Selektion im Weinberg gelangen ausschließlich Trauben von höchster Güte in den Keller. Die Lese erfolgt kompromisslos von Hand, um die Qualität des Leseguts zu bewahren. Direkt nach der Handlese werden die Beeren in kleinen Behältern ins Weingut gebracht und dort sanft mit den Füßen angetreten. So kann der Saft über mehrere Stunden mit den Schalen mazerieren, bevor eine schonende Pressung erfolgt.

Der Dreissigacker Grauburgunder – schonend ausgebaut

Der Dreissigacker Grauburgunder wurde spontan vergoren und zu 60 % im Edelstahl und zu 40 % im Tonneau - sowie im Stückfass ausgebaut. Zunächst lagerte der Wein für fünf Monate auf der Vollhefe. Anschließend lag er bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Der Ausbau im Edelstahl verleiht dem Wein seine fruchtige und ausgewogene Säurestruktur, der Holzanteil Volumen und feinen Schmelz. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein.
Der Dreissigacker Grauburgunder – schonend ausgebaut
Als Foodpairing empfiehlt sich Kabeljau-Ceviche mit gebackener Süßkartoffel oder eine Veggie-Bowl mit Hirse, lauwarmem Ziegenkäse und Granatapfel. Beide Gerichte untermalen die feinen Fruchtaromen sowie die Würzigkeit des Weines und harmonieren hervorragend mit dem Dreissigacker Grauburgunder.
Dreissigacker Grauburgunder 2025

Analysedaten

Jahrgang2025
RebsorteGrauburgunder
QualitätsstufeQualitätswein
Geschmacktrocken
HerkunftRheinhessen
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Restzucker4,7 g/l
Säure6,6 g/l
Trinktemperatur10-12 °C
AllergiehinweiseEnthält Sulfite
Zusätzliche QualitätsstufeÖkologischer Wein DE-ÖKO-022
Weitere InformationenGutsabfüllung Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim
Artikel-Nr.35-2025

Nährwertangaben

  • Brennwert: 309 kJ (74 kcal) je 100 ml
  • Kohlenhydrate: 1,4 g je 100 ml
  • davon Zucker: 0,4 g je 100 ml
  • Zutaten: Trauben¹, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. ¹ aus biologischem Anbau
  • Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz
  • Elektronisches Etikett aufrufen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Lieferung?

Innerhalb Deutschlands liefern wir in 2–4 Werktagen. Für Lieferungen ins Ausland gelten die Zeiten, die Ihnen im Bestellvorgang angezeigt werden.

Ab wann entfallen die Versandkosten?

Innerhalb Deutschlands ab sechs Flaschen. Maßgeblich ist das Gewicht der Sendung, und sechs Flaschen zu 0,75 Liter erreichen es.

Kann ich verschiedene Weine zusammenstellen?

Ja. Für die Versandkostenfreiheit zählt der gesamte Warenkorb, nicht der einzelne Wein.

Wie lagere ich die Flaschen?

Liegend, dunkel und kühl, damit der Korken feucht bleibt. Eine gleichbleibende Temperatur ist dabei wichtiger als eine besonders niedrige.

Kann ich die Bestellung zurückgeben?

Sie können den Kauf binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen widerrufen. Die Einzelheiten und das Muster-Formular stehen in der Widerrufsbelehrung.