Dreissigacker Riesling Magnum 2024
trocken
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Die anfallenden Liefer- und Versandkosten sind nicht im Kaufpreis enthalten und können je nach Zustellland, siehe Versandzonen, variieren. Sie werden im Laufe des Bestellvorganges gesondert ausgewiesen und sind von Ihnen zusätzlich zu tragen. Der Versand innerhalb Deutschlands ist ab 6 Flaschen frei, darunter berechnen wir pro Karton 9,50 € brutto.
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Versandzone 2: Zu dieser Versandzone gehören Österreich und Dänemark. Pro Karton fallen Kosten von 21,10 € brutto an.
Wir liefern nach Deutschland sowie in die oben genannten Länder der Versandzonen 1 und 2. Der Versand erfolgt mit UPS. Lieferungen in weitere Länder sind auf Anfrage möglich.
Bitte beachten Sie, dass der Versand an eine Packstation aus jugendschutzrechtlichen Gründen nicht möglich ist.
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»Schon der Gutsriesling zeigt eindrucksvoll, wie kompromisslos Dreissigacker auf Handwerk und Qualität setzt. Ein Wein mit Substanz und außergewöhnlichem Reifepotential.«
Leib & Rebe
Puristisch ausgebaut – ein Dreissigacker Riesling voller Struktur und Tiefe
Der Ausbau des Dreissigacker Rieslings folgt einem klaren Prinzip: so schonend wie möglich. Daher erfolgt die Verlagerung des Safts nach natürlicher Sedimentation ausschließlich per Falldruck in den Keller. Die Vergärung verläuft spontan, teilweise mit ganzen Beeren, was zusätzliche Tiefe verleiht. Der Dreissigacker Riesling wird zu 90 % im Edelstahlfass und zu 10 % im Doppelstückfass ausgebaut. Dort reifte er sechs Monate auf der Vollhefe und verbrachte weitere Zeit auf der Feinhefe bis zur Füllung. Dieses sorgfältige Vorgehen verleiht dem Wein eine harmonische Balance aus Frische, Würze und feiner Mineralität – mit beeindruckendem Reifepotential. Ein Wein für besondere Momente: Der Dreissigacker Riesling 2024 zeigt sich klar und präzise. Er passt zu leichten Sommergerichten ebenso wie zu feiner Küche. Besonders harmonisch wirkt er zu Lachstartar mit grünem Spargel oder einem cremigen Pilz-Risotto. Geradlinig, vielschichtig und mit feiner Spannung. Für Momente, in denen Präzision überzeugt.
Analysedaten
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 11,5 % Vol. |
| Restzucker | 4,5 g/l |
| Säure | 7,4 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Allergiehinweise | enthält Sulfite |
| Zusätzliche Qualitätsstufe | Ökologischer Wein DE-ÖKO-022 |
| Weitere Informationen | Gutsabfüllung Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim |
| Artikel-Nr. | 14M-2024 |
