Dreissigacker Chardonnay 2024
trocken
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Der Versand erfolgt in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.
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Die anfallenden Liefer- und Versandkosten sind nicht im Kaufpreis enthalten und können je nach Zustellland, siehe Versandzonen, variieren. Sie werden im Laufe des Bestellvorganges gesondert ausgewiesen und sind von Ihnen zusätzlich zu tragen. Der Versand innerhalb Deutschlands ist ab 6 Flaschen frei, darunter berechnen wir pro Karton 9,50 € brutto.
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Versandzone 2: Zu dieser Versandzone gehören Österreich und Dänemark. Pro Karton fallen Kosten von 21,10 € brutto an.
Wir liefern nach Deutschland sowie in die oben genannten Länder der Versandzonen 1 und 2. Der Versand erfolgt mit UPS. Lieferungen in weitere Länder sind auf Anfrage möglich.
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»Frisch, fruchtig, elegant! Dieser Wein verkörpert alles, was ein guter Chardonnay benötigt, um im Gedächtnis zu bleiben, er verfügt über angenehme Vanille- und Holznoten!«
Mike W., Haswesko Kunde
Dreissigacker Chardonnay – Ausbau im Holz für besonderen Schmelz
Ebenso achtsam wie im Weinberg wird auch im Keller gearbeitet. Der Chardonnay wird spontan vergoren und reift vollständig im Holz – zum Teil im Tonneau, im Stückfass und im Doppelstückfass. Insgesamt ruht er acht Monate auf der Vollhefe, bevor er bis zur Füllung auf der Feinhefe verweilt. Das Holz verleiht dem Wein seinen feinen Schmelz und unterstreicht zugleich seine Harmonie und Struktur. Dabei bleibt die Klarheit und Eleganz des Chardonnay bewahrt, während die lange Lagerung auf der Hefe seinem kraftvollen Charakter zusätzliche Tiefe und Ausdruck verleiht. Sein vollmundiger Charakter harmoniert besonders gut mit der thailändischen Suppe Tom Kha Gai, deren Aromenvielfalt und feine Würze den Wein perfekt ergänzen.
Analysedaten
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Restzucker | 2,0 g/l |
| Säure | 5,6 g/l |
| Trinktemperatur | 12-15 °C |
| Allergiehinweise | enthält Sulfite |
| Zusätzliche Qualitätsstufe | Ökologischer Wein DE-ÖKO-022 |
| Weitere Informationen | Gutsabfüllung Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim |
| Artikel-Nr. | 31-2024 |
Nährwertangaben
| Brennwert | 302 kJ (72 kcal) |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz, Zucker
