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Dreissigacker

Geprägt von der Natur.Geformt durch Zeit.

Entdecken Sie die Weine von Dreissigacker. Sind Sie 18 Jahre oder älter?

Dreissigacker Chardonnay 2024

dry

Sale price17,00 €

Tax included. plus , free shipping from 6 bottles

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0,75 Liter (22,67 € / 1 Liter)
● Auf Lager Lieferung in 2–4 Werktagen innerhalb Deutschlands
Versand nach Deutschland und in ausgewählte EU-Länder, Lieferzeiten und Kosten sieheVersandinformationen

The Dreissigacker Chardonnay 2024 stands for clarity, precision, and balance. Carefully aged in wood, it acquires its fine smoothness and at the same time the structure that supports it. The typical style of the grape variety remains unmistakable – pure, straightforward, and with depth. A Chardonnay that exudes calm yet shows character.
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Dreissigacker Chardonnay 2024 Sale price17,00 €

Tax included. plus shipping

From Bechtheim and Westhofen vineyards – the grapes for the Dreissigacker Chardonnay

The grapes for the Dreissigacker Chardonnay come from biodynamically cultivated vineyards in the Bechtheim sites Heilig Kreuz, Rosengarten, Stein, and Geyersberg, as well as the Westhofen site Steingrube. Through strict selection in the vineyard, only grapes of the highest quality reach the cellar. The harvest is uncompromisingly done by hand. Immediately after hand-picking, the grapes are brought to the winery in small containers and gently trodden with feet. This allows the juice to macerate with the skins for several hours before a particularly gentle pressing takes place.

»Fresh, fruity, elegant! This wine embodies everything a good Chardonnay needs to be memorable, with pleasant vanilla and wood notes!«

Mike W., Haswesko Customer

Dreissigacker Chardonnay – Aged in wood for a special creaminess

Work in the cellar is as meticulous as in the vineyard. The Chardonnay undergoes spontaneous fermentation and matures entirely in wood – partly in tonneau, Stückfass (large barrel), and Doppelstückfass (double large barrel). In total, it rests for eight months on its gross lees before remaining on its fine lees until bottling. The wood imparts a delicate richness to the wine while highlighting its harmony and structure. The clarity and elegance of the Chardonnay are preserved, while the long aging on lees adds extra depth and expression to its powerful character. Its full-bodied character pairs exceptionally well with the Thai soup Tom Kha Gai, whose aromatic complexity and subtle spice perfectly complement the wine.

Dreissigacker Chardonnay 2024

A wine for that moment when strength and calm are in balance.

Analytics Data

Jahrgang2024
RebsorteChardonnay
QualitätsstufeQuality Wine
Geschmackdry
HerkunftRheinhessen
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Restzucker2,0 g/l
Säure5,6 g/l
Trinktemperatur12-15 °C
Allergiehinweisecontains sulfites
Zusätzliche QualitätsstufeOrganic wine DE-ÖKO-022
Weitere InformationenEstate bottled by Weingut Dreissigacker, 4 Lower Klinggasse, 67595 Bechtheim
Artikel-Nr.31-2024

Nutritional Information

per 100 ml
Brennwert302 kJ (72 kcal)
Kohlenhydrate1.2 g
davon Zucker0.2 g

Enthält geringfügige Mengen von: Fat, saturated fatty acids, protein, salt, sugar